うなぎ四代目菊川　神戸三宮店

『うなぎ四代目菊川』名物の一本鰻を丸ごと特注の信楽焼きの器に盛り付けたひつまぶし頭から尻尾まで一本丸ごと楽しめ、最高の素材だけを使い、備長炭の強火で短時間で繊細に焼き上げる業で、外はパリッと香ばしく、中はふわっと肉厚の食感で、とろっと脂ののった鰻をぜひご堪能ください！