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特產一本州
5880日元(税込)
鰻魚剛捕獲上來時,肉質蓬鬆,無異味,充分發揮了鰻魚的天然風味。新鮮烤製時,外皮酥脆,味道濃鬱,讓您襯托出鰻魚的鮮美。在“鰻魚四代目菊川”,我們會在您面前準備您點的份量,讓您享受到最新鮮的食物。
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【90分鐘無限暢飲套餐(含當地酒)】旦年(適合迎送會、招待賓客,可享用時令美食和鰻魚)
10000日元(税込)
這是可以盡情享用本店引以為傲的鰻魚料理和時令美味佳餚以及美酒的懷石料理。無限暢飲菜單不僅包括啤酒,還包括當地的灘酒!這頓飯的最後一道菜是鰻魚飯,最好以茶泡飯的形式享用。※不能食用的物品(生食、甜食除外)將會被包裝起來。
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【僅限9月~11月】時令懷石料理~秋~(使用鰻魚和時令食材的奢華懷石料理)
12000日元(税込)
我們的秋季時令懷石料理套餐採用蘑菇和銀杏等豐富的時令食材烹製而成。請品嚐我們烤黑的鰻魚,淋上一層醬油,香味濃鬱。生魚片方面,我們準備了當季炙烤秋鮭魚和博多特產芝麻鰤魚。※照片中的「unaju」已變更為「ippon unaju」。
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只有歷史悠久的批發商才能為單一鰻魚選擇材料。
為了讓顧客享受整瓶的樂趣,我們只使用尺寸和厚度都經過精心挑選的碎片。我們是一家擁有90多年歷史的老牌批發商,向許多著名的鰻魚餐廳銷售鰻魚,我們以挑剔的眼光挑選食材。因為本店是老牌批發商經營的,所以我們總是嚴格挑選食材,毫不妥協,為顧客提供最適合蒲燒的鰻魚。
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酥脆、蓬鬆、入口即化的關西自烤鰻魚。
關西風格的自烤鰻魚,不蒸而用高溫烤製。享受肌膚的脆嫩質感。鰻魚經過高溫烤製,肉質鬆軟,油脂在口中擴散。尤其是冬天,鰻魚脂肪較多,最適合自烤。請盡情享受用秘密醬汁醃製的頂級鰻魚料理。
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鰻魚 第4代 菊川特產 單一鰻魚
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此鰻魚是嚴選的單一鰻魚,皮香濃鬱,而且厚實,即使烤也不會收縮。它含有足夠的脂肪來承受高溫,並在木炭上短時間烤製,使外部酥脆並鎖住味道,而內部則蓬鬆厚實,油脂融化。請盡情享受「Parif Wat Lok」以精湛的燒烤工藝打造出的精緻口感。
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單重
5880日元(税込)
【單重】【小碗】【肝湯】【醬菜】
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鰻魚飯
6000日元(税込)
[一塊鰻魚飯] [小碗] [肝湯] [醃菜] [調味料]
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蒲燒套餐一份
5880日元(税込)
【蒲燒一份】【小碗】【米飯】【肝湯】【醬菜】
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白烤套餐
5880日元(税込)
[素串一串] [小碗] [米] [肝湯] [醃菜]
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十郎節
4780日元(税込)
名古屋特產:【鰻魚飯】、【湯】、【醬菜】、【佐料】 鰻魚飯和本店一樣,起源於愛知,是名古屋料理的代表菜。切碎的烤鰻魚盛在米飯碗裡,非常豐盛。您可以直接食用,也可以添加一些調味品,或將其做成美味的茶泡飯。
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吃三吃的方法
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1. 第一餐請直接享用鰻魚。2. 請搭配調味品享用第二餐。3.請享用第三餐的茶泡飯。最後,隨心所欲地享受吧。享受每份食物的味道和質地的變化。
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烏娜·唐
3680日元(税込)
[鰻魚蓋飯] [湯] [泡菜]
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第四代菊川御膳
4380日元(税込)
[半烤蒲燒][三種生魚片][小碗][米飯][湯][醬菜]
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天婦羅和刺身套餐
3780日元(税込)
[5種天婦羅拼盤][3種刺身拼盤][小碗][米][清湯][醃菜]
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鰻魚天婦羅套餐
3500日元(税込)
[五種天婦羅][三種生魚片][小碗][米][湯][醬菜]
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兒童餐
1700日元(税込)
[兒童套餐] [迷你鰻魚蓋飯] [Suimono]
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蒲燒
5280日元(税込)
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白燒
5280日元(税込)
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馬木
1700日元(税込)
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宇作
1600日元(税込)
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骨頭餅乾
¥660(税込)
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烤肝
1300日元(税込)
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勇氣
1300日元(税込)
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炸鰻魚蘿蔔和炸雞
¥720(税込)
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鰻魚春捲
1100日元(税込)
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幹鰻魚
2380日元(税込)
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白灼鰻魚
2500日元(税込)
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鰻魚和芥末
1680日元(税込)
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茶豆
550日元(税込)
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什錦泡菜
¥660(税込)
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什錦天婦羅
1690日元(税込)
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什錦生魚片
2880日元(税込)
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雛菊
9000日元(税込)
這是我們最受歡迎的課程。這是可以享用1條鰻魚的懷石料理。[開胃菜] 三種特色菜拼盤 [生魚片] 三種時令魚類拼盤 [烤物] 鮮捲 [烤物] 白燒 [餐] 鰻魚、肝湯 [甜味] 時令冰淇淋
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野菊花
12000日元(税込)
這是可以享用時令前菜、生魚片、天婦羅的套餐。請盡情享用可以享受四季的嚴選食材。[開胃菜] 5種特色菜拼盤[生魚片] 5種時令魚類拼盤[燒物] 鮮卷[燒物] 白燒[油炸] 鰻魚拼盤和時令蔬菜天婦羅[餐] 鰻魚、肝湯[甜味] 時令冰淇淋
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大菊花
16000日元(税込)
在這裡才能品嚐到的鰻魚懷石料理。鰻魚的全套套餐,從開胃菜到正餐。【開胃菜】五道特色菜拼盤【生魚片】水煮鰻魚、帶皮米果【燒物】鮮捲【燒物】白燒【油炸】鰻魚春捲【味道】醋鰻魚【膳食】鰻魚、肝湯【甜味】】時令冰淇淋
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季節性冰
480日元(税込)
請詢問工作人員。
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鰻魚 1 條
5280日元(税込)
這是可以享用第四代鰻魚菊川的整條鰻魚的便當盒。請品嚐美味的鰻魚。
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單人蒲燒
4980日元(税込)
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單白烤
4980日元(税込)
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a十
3980日元(税込)
4 次切割
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十郎節
4100日元(税込)
附有特製高湯、海藻絲和芥末。
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[非常適合娛樂和晚宴] 我們時尚的內部非常適合與朋友和家人共度寶貴時光,以及與您所愛的人共度特殊時刻,例如約會、週年紀念日、娛樂和晚宴。私人房間非常適合娛樂、特殊場合和特殊場合。我們也提供老年人可以放鬆的空間。
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【在櫃檯座位上享受現場廚房】在櫃檯座位上,您可以觀看最優質的鰻魚在您面前準備和燒烤。由於我們是由自 1930 年以來一直經營的批發商直接管理,因此我們能夠全心全意地提供最高品質的鰻魚。享受浸泡在我們的秘密醬汁中的芳香鰻魚,搭配時令清酒。
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[配備有特殊感覺的私人房間]我們創建了一家滿足顧客各種期望的商店,例如儀式場合、娛樂等。我們有三間私人房間。由於可以容納2人~20人的團體,因此可以應對聚餐等商務場合,並且可以根據每天的顧客情況使用。
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完全私密的私人空間
我們擁有完全私人的房間,可容納 4 至 20 人。不僅可用於娛樂、聚餐、迎新、尾牙等商務場合,也可用於七五三、生日、結婚紀念日、敬老日、父親節等私人場合及母親節。
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現代商店內部
現代的室內裝潢以日式風格為基礎,有充足的空間和桌子。您旁邊的座位是分開的,因此非常適合約會、女孩之夜、媽媽之夜或您想要安靜地用餐時。
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テーブル8名様 × 1
一樓
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個室6名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
4~6人
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
4~8人
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個室20名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
10~20人
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カウンター1名様 × 6
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ソファー4名様 × 3
二樓
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三宮的北野坂地區。它位於一個安靜的位置。
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招牌
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燈籠
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[懷石料理套餐]
我們引以為傲的鰻魚懷石套餐非常適合生日、娛樂和晚宴!
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[用於會議和生日]
在特別的空間可以品嚐到最好的鰻魚。完全私人的房間最多可容納 20 人。
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【優質鰻魚】
鰻魚剛捕獲上來時,肉質蓬鬆,無異味,充分發揮了鰻魚的天然風味。
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充滿鰻魚的懷石料理
我們引以自豪的鰻魚懷石料理套餐。可以品嚐到烤肝、新鮮捲、白燒、蒲燒。
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完全私人的房間
完全私人的房間最多可容納 20 人,非常適合生日、娛樂、晚宴和會議。
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寬敞的大廳可供私人使用
私人宴會廳可容納 20 人或以上
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我們提供各種灘當地酒和稀有的日本酒。
此外,還備有灘五五當地的嚴選清酒以及十四代等稀有清酒。請盡情享受與鰻魚的搭配。我們建議比較三種類型的清酒。享受清酒和鰻魚的各種組合。
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關西鰻魚
此鰻魚是嚴選的單一鰻魚,皮香濃鬱,而且厚實,即使烤也不會收縮。油脂充足,耐高溫,短時間高溫烤製,外皮酥脆,鎖住風味,內裡蓬鬆厚實,油脂融化。請欣賞匠人所打造的「Parif Wat Lok」的精緻質感。
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鰻魚 1 條
「打包、串燒、燒烤」是現場廚房裡的炫耀。自1930年成立以來,我們是一家直營批發商,我們竭誠為您提供嚴選的最高品質的鰻魚。不僅適合約會、紀念日、娛樂、聚餐,也適合年末新年聚會和重要團體聚會。請與您所愛的人一起在我們的商店度過一個特別的時刻。
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所有「懷石料理」和「菜色」均可點。
御膳套餐 3,500 日圓起
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名古屋特產!鰻魚飯
4780日元(税込)
和本店一樣,鰻魚飯起源於愛知,現已成為名古屋的代表性美食。切碎的烤鰻魚盛在米飯碗裡,非常豐盛。您可以直接食用,也可以添加一些調味品,或將其做成美味的茶泡飯。
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第四代菊川餐
4380日元(税込)
第四代菊川御膳套餐包含烤鰻魚、生魚片、時令小菜、鹹菜、米飯、湯等,可享受豐富多彩的菜餚。